томатная паста (2–3 ст. л.), сметана (2–3 ст. л.), вода (1.5–2 стакана), соль, сахар и специи по вкусу. Пошаговая схема приготовления
100–150 г (лучше заранее отварить до полуготовности). shema prigotovlenija teftelej
1 луковица и 1 морковь для соуса или фарша. томатная паста (2–3 ст
500–700 г (свино-говяжий или куриный). томатная паста (2–3 ст. л.)
1 яйцо (чтобы тефтели не разваливались).